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堺一文字光秀鎌形薄刃包丁本鍛錬刃渡り19cm

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『堺一文字光秀鎌形薄刃包丁本鍛錬刃渡り19cm』はセカイモンで78d58ef333から出品され、68の入札を集めて11月17日 11時 35分に、15355.00円で落札されました。即決価格は15355.00円でした。決済方法はに対応。

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堺一文字光秀鎌形薄刃包丁本鍛錬刃渡り19cm

堺一文字光秀の鎌形薄刃包丁です。刃渡りは約19cmです。片刃です。鋼は不明です。柄は黒水牛柄です。本鍛錬、保証の刻印です。以前に出品していたのですが気になるところがあったので研ぎと磨き直ししたので写真も撮り直しで再出品しました。鎌形は関西形の薄刃包丁で飾り切り、皮むき、かつら剥きや刻みや刺身でも使う万能包丁ですので一本は持ちたいものです。柄の黒水牛に少し傷がありますが、気にならなければお薦め致します。古いものですが砥ぎ直しと磨きましたので長く使えると思います。切刃は鏡面（とても綺麗です）、平も鏡面となっております。重量も軽くバランスも良くサイズ的にプロの方でも一般のご家庭にもお薦めです。砥石は北山8000番とシャプトン12000番からシャプトン30000番で仕上げてあります。大変良く切れる状態ですので、直ぐに使用できます。 ●サイズ：刃渡り約190mm ●刃厚み：刃元の一番厚い場所で約3.9mm ●外寸345mm ●重量180g #包丁 #一文字光秀 #鎌形 #19cm

カテゴリー:

キッチン・日用品・その他##キッチン・食器##調理器具

商品の状態:

目立った傷や汚れなし

配送料の負担:

送料込み(出品者負担)

配送の方法:

未定

発送元の地域:

富山県

発送までの日数:

3~7日で発送